民間資格・検定生活・教養

寿司検定

寿司の歴史・種類・作り方・衛生・マナーなどの知識を問う検定。3級(寿司スペシャリスト)〜1級(寿司ソムリエ)の3段階。

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要点

受験料
3級(寿司スペシャリスト)3,960円/2級(寿司エキスパート)4,510円/1級(寿司ソムリエ)5,390円(税込)
次回の試験

申込期間〜2027年1月12日(火)

日程の出典

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公式サイトを見る(新しいタブで開きます)sushiwalker.com/sushi-kentei/

基本情報

正式名称・通称
寿司検定
一言説明・詳細説明
寿司の歴史・種類・作り方・衛生・マナーなどの知識を問う検定。3級(寿司スペシャリスト)〜1級(寿司ソムリエ)の3段階。
分類
民間資格・検定・生活・教養
発行元・運営団体
寿司検定実行委員会(企画・運営:全日本寿司連盟協会〔J.S.F.A〕・寿司ウォーカー)
公式サイト
sushiwalker.com/sushi-kentei/(新しいタブで開きます)

試験情報

受験費用
3級(寿司スペシャリスト)3,960円/2級(寿司エキスパート)4,510円/1級(寿司ソムリエ)5,390円(税込)
試験回数・日程
年複数回(直近:2027年1月・4月、日曜・水曜開催)
  • 次回の試験日
申込期間
各試験日の数日前まで(1月試験:2027年1月12日15時まで/4月試験:2027年4月12日15時まで)
受験方式
IBTオンライン試験。四者択一100問・各級60分。70問以上正答で合格IBT:自宅などからインターネットで受験する方式
受験資格
なし(年齢・経験による制限なし)
CBT試験の予約ページ
CBT方式の試験ではありません

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