民間資格・検定生活・教養

日本ラーメン検定

通称ラーメニスト

ラーメンの歴史や地域ごとの文化を知る検定。無料の初級(ラーメニスト)から中級・上級・プロ級まである。

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要点

受験料
初級 無料/中級(各エリア)7,900円/上級 登録料 セミスペシャリスト10,000円・スペシャリスト15,000円/プロ級 受検料15,000円
試験日程
初級はいつでも(24時間)。中級は全国約300か所のテストセンターで受験

最新の情報は公式サイトで確認してください

公式サイトを見る(新しいタブで開きます)nippon-ramen-fc.org/ramen-kentei

基本情報

正式名称・通称
日本ラーメン検定
  • 通称ラーメニスト
一言説明・詳細説明
ラーメンの歴史や地域ごとの文化を知る検定。無料の初級(ラーメニスト)から中級・上級・プロ級まである。

日本ラーメン協会が行う、ラーメンの歴史や地域ごとの文化を知るための検定です。初級「ラーメニスト」はパソコンやスマホからいつでも無料で受けられます(10問・時間制限なし、70点以上で合格)。中級「ラーメンエリアマスター」は全7エリアに分かれ、全国約300か所のテストセンターで受験(60分・100問、7,900円)。合格したエリアの数で上級(セミスペシャリスト・スペシャリスト)に認定され、その上に論述中心のプロ級があります。

分類
民間資格・検定・生活・教養
発行元・運営団体
一般社団法人 日本ラーメン協会(運営:日本ラーメンファンクラブ)
公式サイト
nippon-ramen-fc.org/ramen-kentei(新しいタブで開きます)
活用先・関連職種
ラーメン店・飲食業の知識、食べ歩きの趣味、趣味・教養

試験情報

受験費用
初級 無料/中級(各エリア)7,900円/上級 登録料 セミスペシャリスト10,000円・スペシャリスト15,000円/プロ級 受検料15,000円
試験回数・日程
初級はいつでも(24時間)。中級は全国約300か所のテストセンターで受験
受験方式
IBT・CBT初級:オンライン・10問・時間制限なし・70点以上で合格/中級:テストセンター・60分・100問(全7エリア)/上級:中級3エリア合格でセミスペシャリスト、7エリア合格でスペシャリスト/プロ級:論述を中心とした試験IBT:自宅などからインターネットで受験する方式CBT:テストセンターのパソコンで受験する方式
受験資格
初級はどなたでも受検できます。中級は初級合格者、プロ級は上級(ラーメンスペシャリスト)合格者が対象

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